初级营养师证是一种专业资格证书，主要针对那些对营养学有兴趣并希望从事相关工作的人员，持有初级营养师证的人可以在多个领域开展工作，为人们提供专业的营养指导和建议，以下是初级营养师证可以从事的一些主要工作：

1、餐饮企业营养师：在餐饮企业中，营养师可以为厨师提供营养搭配的建议，确保菜品的营养价值，营养师还可以为顾客提供个性化的饮食建议，帮助他们制定合理的饮食计划。

2、学校食堂营养师：在学校食堂，营养师可以监督食品的采购、加工和制作过程，确保食品的卫生和营养，营养师还可以为学生提供健康饮食的教育和指导，帮助他们养成良好的饮食习惯。

3、医疗机构营养师：在医院、诊所等医疗机构中，营养师可以为患者提供个性化的饮食建议，帮助他们恢复健康，营养师还可以为医护人员提供营养培训，提高他们的营养知识水平。

4、社区营养师：在社区，营养师可以为居民提供营养咨询和指导服务，帮助他们了解健康饮食的重要性，营养师还可以组织各类健康教育活动，提高居民的营养素养。

5、企事业单位营养师：在企事业单位，营养师可以为员工提供营养培训和指导，帮助他们养成健康的饮食习惯，营养师还可以为企业提供营养咨询服务，帮助企业改善员工的健康状况。

6、健身中心营养师：在健身中心，营养师可以为会员提供运动营养方面的建议，帮助他们制定合理的饮食计划，提高运动效果。

7、体育运动员营养师：在体育运动员的职业生涯中，营养师起着至关重要的作用，他们可以为运动员提供专业的营养指导，帮助运动员调整饮食结构，提高运动表现。

8、私人营养顾问：持有初级营养师证的人还可以成为私人营养顾问，为个人客户提供专业的营养咨询和指导服务。

9、营养教育工作者：营养师还可以在各类培训机构、学校等教育机构担任营养教育工作者，为社会大众普及营养知识，提高人们的营养素养。

10、营养研究工作者：在科研机构、高校等单位，营养师可以从事营养相关的研究工作，为营养学的发展做出贡献。

持有初级营养师证的人可以在多个领域开展工作，为人们提供专业的营养指导和建议，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师这一职业的需求也将越来越大，对于有志于从事营养工作的人来说，考取初级营养师证是一个不错的选择。

需要注意的是，初级营养师证只是进入营养行业的基本门槛，要想在营养领域取得更大的发展，还需要不断学习和积累经验，持有初级营养师证的人还需要关注行业动态，了解最新的营养研究成果，以便为客户提供更加专业和有效的服务。