在回答这个问题之前，我们需要先了解一下瑜伽老师的资质和开店的相关要求。

瑜伽老师需要具备一定的专业知识和技能，才能为学员提供高质量的瑜伽课程，这通常包括对瑜伽哲学、解剖学、生理学等方面的了解，以及掌握各种瑜伽体式、呼吸法、冥想等技巧，瑜伽老师还需要具备良好的沟通能力和教育经验，以便能够更好地指导学员进行练习。

开设瑜伽工作室或健身房等机构，需要遵守当地的法律法规和相关政策，这可能包括申请营业执照、消防安全检查、卫生许可等手续，瑜伽老师还需要具备一定的管理和经营能力，以确保机构的正常运营和发展。

综合以上因素，我们可以得出结论：没有瑜伽证书的人是不能直接开设瑜伽工作室或健身房的，因为这样做可能会给学员带来安全隐患，同时也不符合当地的法律法规要求，如果想要合法地开设瑜伽工作室或健身房，瑜伽老师需要接受专业的培训和认证，并取得相关的资质证书，这样才能确保学员的安全和权益，同时也符合当地的法律法规要求。