公共营养师证是国家职业资格证书之一，主要针对从事营养咨询、营养评估、营养指导等工作的人员，要考取公共营养师证，需要具备一定的专业知识和实践能力，为了帮助大家更好地备考，以下是一些建议阅读的书籍：

1、《营养学基础》：这本书是公共营养师考试的必备教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素的作用和食物中的营养素等内容，通过学习这本书，可以掌握营养学的基本知识，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《公共营养学》：这本书主要介绍了公共营养学的基本原理、方法和实践，包括营养需求、膳食指南、营养监测等内容，通过学习这本书，可以了解公共营养学的基本框架，为实际工作提供理论支持。

3、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，以及营养指导的实施策略，通过学习这本书，可以掌握营养评估和指导的基本技能，为实际工作提供技术支持。

4、《营养健康教育》：这本书主要介绍了营养健康教育的理论和实践，包括营养健康教育的目标、内容、方法和评价等内容，通过学习这本书，可以了解营养健康教育的基本理念，为实际工作提供指导。

5、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生学的基本原理和方法，包括食品污染、食品添加剂、食品安全等内容，通过学习这本书，可以掌握食品卫生学的基本知识，为实际工作提供保障。

6、《社区营养》：这本书主要介绍了社区营养的特点、方法和发展，包括社区营养服务、社区营养项目、社区营养干预等内容，通过学习这本书，可以了解社区营养的基本模式，为实际工作提供参考。

7、《儿童营养学》：这本书主要介绍了儿童营养学的基本原理和方法，包括儿童生长发育、儿童营养需求、儿童营养不良等内容，通过学习这本书，可以掌握儿童营养学的基本知识，为实际工作提供依据。

8、《老年营养学》：这本书主要介绍了老年营养学的基本原理和方法，包括老年人的生理特点、老年人的营养需求、老年人的营养干预等内容，通过学习这本书，可以掌握老年营养学的基本知识，为实际工作提供指导。

9、《特殊人群营养学》：这本书主要介绍了特殊人群营养学的基本原理和方法，包括孕妇、哺乳期妇女、运动员、糖尿病患者等特殊人群的营养需求和营养干预，通过学习这本书，可以掌握特殊人群营养学的基本知识，为实际工作提供支持。

10、《营养与疾病》：这本书主要介绍了营养与疾病的关系，包括营养缺乏病、营养相关疾病、营养干预等内容，通过学习这本书，可以了解营养与疾病的相互作用，为实际工作提供指导。

除了以上书籍，还可以关注一些专业期刊和网站，如《中国公共卫生》、《营养学报》等，及时了解营养学领域的最新动态和研究成果，还可以参加一些培训课程和实践活动，提高自己的专业素养和实践能力，要想顺利考取公共营养师证，需要系统地学习和掌握营养学相关的知识和技能，努力提高自己的综合素质。