营养师证是一种专业资格证书，主要是为了证明持有人具备了一定的营养学知识和技能，想要获得这个证书，就需要选择一个合适的专业进行学习，营养师证学什么专业好呢？本文将从以下几个方面进行分析：

1、食品科学与工程专业

食品科学与工程专业是培养食品生产、加工、检验、研发等方面的高级工程技术人才的专业，这个专业的课程设置涵盖了食品化学、食品微生物学、食品加工工艺、食品安全与卫生等多方面的知识，学习这个专业的学生在毕业后可以从事食品生产、加工、检验、研发等方面的工作，也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位。

2、生物技术专业

生物技术专业是培养具备生物技术基本理论和实践技能的高级专门人才的专业，这个专业的课程设置包括了生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、微生物学、免疫学等多方面的知识，学习这个专业的学生在毕业后可以从事生物技术领域的研究、开发、应用等工作，也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位。

3、营养学专业

营养学专业是培养具备营养学基本理论、知识和技能的高级专门人才的专业，这个专业的课程设置包括了营养学基础、营养与代谢、人体营养需要、食品营养评价、临床营养等多方面的知识，学习这个专业的学生在毕业后可以从事营养保健、餐饮管理、公共卫生等领域的工作，也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位。

4、医学专业(如临床医学、预防医学)

医学专业是培养具备基本医疗卫生知识和技能的高级专门人才的专业，这个专业的课程设置包括了基础医学、临床医学、预防医学等多方面的知识，学习这个专业的学生在毕业后可以从事医疗卫生领域的工作，如临床医生、预防医师等，由于医学专业的知识体系较为完善，学习这个专业的学生在学习过程中也可以接触到营养学的相关知识和技能，为今后成为一名合格的营养师打下坚实的基础。

5、药学专业

药学专业是培养具备药物研制、生产、质量控制等方面的基本理论和实践技能的高级专门人才的专业，这个专业的课程设置包括了药理学、药剂学、药物分析、药物合成等多方面的知识，学习这个专业的学生在毕业后可以从事药物研制、生产、质量控制等方面的工作，也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位。

要想获得营养师证，可以选择食品科学与工程、生物技术、营养学、医学(临床医学/预防医学)、药学等专业进行学习，这些专业都具备一定的营养学知识和技能，可以为学生成为一名合格的营养师打下坚实的基础，学生在选择专业时还需要根据自己的兴趣和职业规划来进行综合考虑。