营养师初级考试证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是衡量一个人是否具备从事营养师工作的基本能力的重要标准，获得营养师初级考试证的人员，可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、营养评估、营养计划制定、营养教育等工作。

营养师初级考试证的考试内容包括：营养学基础知识、临床营养学基础、食品卫生与安全、人群膳食指导、疾病预防与控制等，考试形式为笔试，分为单选题和多选题，总分为100分，合格分数线为60分。

想要获得营养师初级考试证，首先需要具备一定的营养学基础知识，包括各种营养素的作用、食物中的营养成分、人体对营养的需求量等，需要了解临床营养学基础，包括疾病的营养诊断、治疗和预防，以及特殊人群的营养需求等，还需要掌握食品卫生与安全知识，了解食品安全法规和标准，以及食品加工和储存的注意事项。

在学习过程中，可以参加一些培训课程或者自学相关教材，可以通过阅读相关的专业书籍和论文，了解最新的研究成果和应用动态，还可以参加一些实践活动，如实习、志愿服务等，提高自己的实践能力和综合素质。

获得营养师初级考试证需要具备扎实的专业知识和实践经验，只有不断地学习和积累，才能成为一名合格的营养师。