1、基础理论知识：这部分内容主要涵盖了营养学的基本概念、原理和方法，包括营养素的分类、功能和需求量，以及人体对营养素的需求和摄取，还包括了食物的分类、营养价值和食物安全等方面的知识。

2、膳食指导与评估：这部分内容主要涉及到膳食指导的原则和方法，包括膳食结构的优化、膳食计划的制定和调整，以及膳食评估的方法和技巧，还包括了特殊人群（如孕妇、儿童、老年人等）的膳食指导和评估。

3、营养健康教育：这部分内容主要涉及到营养健康教育的目的、原则和方法，包括营养健康教育的策略、技巧和实践，以及营养健康教育的评估和改进，还包括了营养健康教育在不同领域（如学校、社区、企事业单位等）的应用和实践。

4、营养与疾病预防：这部分内容主要涉及到营养与疾病的关系，包括营养素缺乏病、营养过剩病、营养相关慢性病等的预防和控制，还包括了营养与心血管疾病、糖尿病、肥胖症等疾病的预防和控制。

5、营养与运动：这部分内容主要涉及到运动对人体营养需求的影响，包括运动前后的营养补充、运动中的水分和电解质平衡，以及运动员的膳食指导和评估，还包括了运动营养品的选择和使用。

6、营养与美容：这部分内容主要涉及到营养与美容的关系，包括营养素在皮肤保健、头发保健、口腔保健等方面的应用，以及美容食品的选择和使用，还包括了饮食与体重管理、饮食与抗衰老等方面的知识。

7、营养与心理健康：这部分内容主要涉及到营养与心理健康的关系，包括营养素在神经系统、内分泌系统等方面的作用，以及饮食与情绪、压力、睡眠等方面的调节，还包括了饮食与心理疾病的预防和治疗。

8、营养与生活质量：这部分内容主要涉及到营养与生活质量的关系，包括营养素在提高生活质量、延长寿命、改善生活质量等方面的作用，以及饮食与生活质量的评估和改进，还包括了饮食与生活质量在不同文化背景下的差异和特点。

9、公共营养服务：这部分内容主要涉及到公共营养服务的规划、组织、实施和管理，包括公共营养政策、法规和标准，以及公共营养服务的评估和改进，还包括了公共营养服务在不同领域（如学校、社区、企事业单位等）的应用和实践。

10、营养师职业道德与法律法规：这部分内容主要涉及到营养师的职业道德和法律法规，包括营养师的职业操守、职业责任和职业发展，以及营养师的法律法规和法律责任，还包括了营养师的执业资格、执业范围和执业要求。

公共营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在培养具备专业知识和技能的公共营养师，为社会提供科学、合理、有效的营养指导和服务。