1、基础医学知识：这是考取营养师证的基础，包括解剖学、生理学、病理学、微生物学、免疫学等，这些科目可以帮助你了解人体的结构和功能，以及疾病的发生、发展和预防等方面的知识。

2、营养学基础知识：营养学是研究食物中各种营养素对人体健康的影响的科学，学习营养学基础知识，可以帮助你了解营养素的种类、功能、需求量以及食物中的分布等，为后续的营养评估和指导提供理论基础。

3、营养评估与指导：营养评估是通过对个体的膳食调查、体格检查和实验室检查等方法，对其营养状况进行全面、系统的分析和评价，学习营养评估与指导，可以帮助你掌握营养状况的评价方法和技巧，为制定个性化的营养干预方案提供依据。

4、营养干预与治疗：营养干预是根据营养评估的结果，采取相应的措施，改善个体的营养状况，预防和治疗疾病，学习营养干预与治疗，可以帮助你掌握各种营养干预方法，如膳食调整、营养补充剂的使用等，为实际工作提供技能支持。

5、食品卫生与安全：食品卫生与安全是保障人体健康的重要环节，学习食品卫生与安全，可以帮助你了解食品安全的基本法律法规、食品污染的来源和危害、食品添加剂的使用等，为实际工作中的食品选择和食品加工提供指导。

6、社区营养：社区营养是指在社区层面开展的营养健康教育和营养服务，学习社区营养，可以帮助你了解社区营养的特点和需求，掌握社区营养工作的方法和技巧，为实际工作中的社区营养服务提供支持。

7、公共营养政策与管理：公共营养政策与管理是指政府部门在营养领域的政策制定、组织实施和监督管理等工作，学习公共营养政策与管理，可以帮助你了解国家和地方的营养政策、法规和标准，掌握营养管理工作的方法和技巧，为实际工作中的营养政策宣传和营养管理工作提供支持。

8、营养教育与培训：营养教育与培训是指通过各种途径和方法，向公众传播营养知识，提高人们的营养素养，学习营养教育与培训，可以帮助你掌握营养教育的理论和方法，为实际工作中的营养教育与培训工作提供支持。

考取营养师证需要学习的科目涵盖了营养学的各个方面，旨在帮助你全面掌握营养学的基本理论和实践技能，为从事营养健康工作打下坚实的基础，在学习过程中，要注重理论联系实际，不断提高自己的专业素养和实践能力，为成为一名合格的营养师做好充分的准备。