公共营养师是一种专业技能人员，主要负责为人们提供健康饮食和生活方式的建议，他们需要具备一定的专业知识和技能，以便能够根据个人的需求和健康状况制定合适的饮食计划，公共营养师通常需要接受专业的培训和认证，以确保他们具备足够的能力为客户提供高质量的服务。

关于公共营养师是否等同于技师证，这个问题需要从两个方面来回答，公共营养师和技师证是两种完全不同的职业资格认证，技师证通常是指一种技术工种的资格证书，如电工、木工、焊工等，这些证书主要是针对特定行业的技能要求进行认证的，而公共营养师则是专注于营养学知识和技能的专业人员，他们的工作内容与食品加工、烹饪等方面关系不大。

虽然公共营养师和技师证在职业性质上有所不同，但这并不意味着公共营养师不能从事与技术相关的工作，随着社会的发展和技术的进步，越来越多的公共营养师开始涉足到与技术相关的领域，如健康管理、运动康复等，这些领域的发展为公共营养师提供了更广阔的发展空间和更多的就业机会。

公共营养师并不是技师证，它们是两种完全不同的职业资格认证，公共营养师主要从事营养学知识和技能的传播和应用工作，而技师证则是针对特定行业的技术工种进行认证的，虽然公共营养师和技师证在职业性质上有所不同，但这并不妨碍公共营养师在其他领域发挥自己的专业优势。