在济南考取营养师证，首先需要了解当地的考试政策和报名流程，以下是详细步骤：

1、了解考试政策：济南市卫生健康委员会会定期发布营养师资格考试的相关政策，包括考试时间、报名条件、考试科目等，考生需要关注官方网站或相关公众号，以便及时了解最新的考试信息。

2、满足报名条件：根据济南市营养师资格考试的报名要求，考生需要具备一定的学历和工作经验，报考初级营养师的考生需要具有高中及以上学历，且从事营养相关工作满一年；报考中级营养师的考生需要具有大专及以上学历，且从事营养相关工作满三年，考生还需要通过相应的理论考试和实践操作考试。

3、准备考试资料：考生需要准备相关证件、学历证书、工作证明等资料，还需要认真复习营养学、食品卫生、人体生理学、临床营养等相关知识。

4、报名：考生在满足报名条件后，可以在规定时间内通过济南市卫生健康委员会官方网站或其他指定渠道进行报名，报名时需要填写个人信息，上传照片和相关证件，支付报名费。

5、参加考试：报名成功后，考生需要按照规定的时间和地点参加考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，考试成绩达到合格标准才能取得营养师资格证书。

6、领取证书：考试合格后，考生可以在规定的时间内到济南市卫生健康委员会领取营养师资格证书，拿到证书后，考生就具备了从事营养相关工作的资格。

7、继续教育：为了保证营养师的专业水平和服务质量，考生需要按照相关规定参加继续教育学习，不断提升自己的业务能力。

想要在济南考取营养师证，考生需要关注考试政策、满足报名条件、准备考试资料、报名参加考试、领取证书并持续进行继续教育，只有通过这些步骤，考生才能顺利取得营养师资格证书，为社会提供专业的营养服务。