在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是西点师以及他们的主要职责，西点师是指在烘焙行业中，专门从事制作各种甜点、面包、糕点等食品的专业人员，他们的工作内容包括研发新的甜品配方、设计独特的蛋糕装饰、掌握烘焙技巧等，而营养师则是指在医疗、保健、教育等领域，为人们提供营养知识和指导的专业人员，他们的工作内容包括评估个人或群体的营养状况、制定合理的饮食计划、提供营养教育等。

作为一名西点师，是否需要营养师证呢？答案是：这取决于你所在的国家和地区以及你从事的具体工作内容。

在一些国家和地区，如美国，成为一名注册营养师(Registered Dietitian,RD)是非常有竞争力的职业，要成为一名注册营养师，你需要完成相关课程的学习，通过国家的考试，并获得实习经验，你还需要有一定的专业认证，如美国临床营养学会(American Council on Exercise)颁发的认证教练(Certified Nutrition Coh)等，如果你想在美国从事与营养相关的工作，拥有营养师证是非常有帮助的。

在其他国家和地区，营养师证并不是必需的，在中国，虽然有很多人认为拥有营养师证的西点师更有竞争力，但实际上并没有强制要求，如果你想在中国从事西点师工作，只需要具备相关的烘焙技能和知识即可，如果你对营养学感兴趣，可以考虑进一步学习相关知识，以提高自己的专业素养。

作为一名西点师是否需要营养师证取决于你所在国家和地区的法规以及你个人的兴趣和职业规划，如果你对营养学感兴趣并希望在这个领域发展，那么拥有营养师证无疑是一个很好的选择，但如果你只是想专注于烘焙方面的工作，那么并不一定需要这个证书。