在寻找营养师证的权威性方面，有几个关键因素需要考虑：

认证机构的声誉和资质 :权威的营养师证书通常来自于具有良好声誉和专业资质的认证机构，美国的各个州都有自己的营养咨询师认证体系，其中包括了严格的课程要求和实践小时数的要求，同样，一些国际组织如美国国家医学院、欧洲临床营养学会等也提供专业的营养师认证。

教练或导师的经验和专业知识 :一个好的营养师不仅需要有权威的认证，还需要具备丰富的实践经验和深厚的专业知识，你可以查看营养师的教育背景，以及他们在这个领域的工作经历。

客户反馈和评价 :通过查看营养师的前客户反馈和评价，可以了解他们的专业能力和服务质量，这对于评估一个营养师是否值得信赖是非常重要的。

持续的专业发展和教育 :一个权威的营养师会持续学习和更新他们的知识库，以便跟上营养科学的发展，他们也可能参加各种研讨会和培训项目，以提高他们的专业技能。

有一些知名的营养师培训机构和考试中心，如中国营养学会等，也可以作为参考，你也可以在互联网上查找相关的评价和反馈，以获取更多的信息。

虽然以上的建议可以作为你寻找权威营养师的参考，但最终的决定应基于你自己的具体需求和情况，如果你有任何疑问或者需要进一步的建议，我会很乐意帮助你。