针灸作为一门古老的中医疗法，在世界范围内逐渐受到重视和认可，许多国家和地区都设有专门的针灸师培训和认证机构，以确保针灸师的专业素质和技能得到提高，以下是一些国外承认的针灸师证专业：

1、美国：美国针灸医学院(American Academy of upuncture and Oriental medicine, AAOM)是全球最著名的针灸医学院之一，提供针灸硕士、博士和专科证书课程，还有美国针灸协会(American Society of Acupuncturists, ASAA)颁发的认证针灸师(Certified Acupuncturist, CA)证书。

2、加拿大：加拿大皇家医学院(Royal College of Physicians and Surgeons of Canada, RCS)提供针灸硕士学位课程，培养具有高级临床技能的针灸师，加拿大针灸师协会(Canadian Association of Acupuncturists, CAA)颁发认证针灸师证书。

3、澳大利亚：澳大利亚针灸与针法医学委员会(Australian Commission on Herbal Medicine, ACHM)是澳大利亚唯一的官方针灸和中药管理机构，负责制定针灸和中药行业的政策和标准，澳大利亚针灸师协会(Australian Acupuncturist Federation, AAF)颁发认证针灸师证书。

4、英国：英国针灸师协会(British Acupuncture Council, BAC)是英国最大的针灸师专业组织，提供认证针灸师(Registered Acupuncturist, RAU)和注册高级实践针灸师(Licensed Advanced Prtitioner in Acupuncture and Moxibustion, LAPM)证书课程。

5、德国：德国联邦卫生部(Bundesgesundheitsministerium)认可的针灸师培训课程包括两年制本科课程和四年制硕士课程，德国针灸师协会(Deutscher Arzteverband füräsothetik und Medizin, DAaM)颁发认证针灸师证书。

6、法国：法国国家中医药管理局(Agence nationale de la santé et de la recherche de TCM, ANSRT)负责管理中医药行业，提供认证针灸师培训课程，法国针灸师协会(Association franphone des upuncteurs, AFda)颁发认证针灸师证书。

7、日本：日本针灸研究院(Japanese Institute of upuncture and herbology, JIAEH)是日本最具权威的针灸科研机构，提供硕士和博士课程，日本针灸师协会(Japan Acupuncturist Association, JAa)颁发认证针灸师证书。

8、韩国：韩国国立中医学院(National University of Education of Korea, NUKCEH)提供针灸硕士和博士课程，培养具有国际竞争力的针灸专家，韩国针灸师协会(Korean Acupuncturist Association, KAa)颁发认证针灸师证书。

9、新加坡：新加坡中医药管理局(Singapore Ministry of Health Singapore, MOH Singapore)认可的针灸师培训课程包括三年制专科课程和五年制本科课程，新加坡针灸师协会(Singapore Acupuncture Association, SAA)颁发认证针灸师证书。

10、印度：印度中央卫生研究院(Central Bureau of Medical Research, CBMR)提供针灸硕士学位课程，培养具有高级临床技能的针灸师，印度针灸师协会(All India Acupuncture Federation, AIAF)颁发认证针灸师证书。

世界各地的针灸师证专业有很多种，但大多数都需要经过严格的培训和考试才能获得，在选择针灸师证专业时，建议根据自己的兴趣、职业规划和发展需求进行综合考虑。