营养师证的难考程度因人而异，但是一般来说，营养师证的考试难度较大，根据中国人事部发布的《专业技术人员职业资格考试实施办法》，营养师证的考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的基本知识和技能，包括营养学、食品卫生学、人体生理学、临床营养学等方面的知识；面试则主要测试考生的实际操作能力和综合素质。

据了解，营养师证的考试难度较大，主要原因有以下几点：营养师证的考试内容涉及面广，需要掌握大量的专业知识；营养师证的考试注重实际操作能力，需要考生具备一定的实践经验；营养师证的考试竞争激烈，报考人数众多，通过率较低。

如果您想考取营养师证，建议您提前做好准备，可以从以下几个方面入手：一是加强基础知识的学习，包括营养学、食品卫生学、人体生理学、临床营养学等方面的知识；二是积累实践经验，可以通过实习或者志愿者等方式获取相关经验；三是参加培训班或者自学备考资料。