嘉兴公共营养师证是国家职业资格证书之一，是国家卫生健康委员会颁发的，公共营养师是指在社会上从事公共营养与食品安全知识传播的专业人员，他们的主要职责是为公众提供健康饮食指导、营养咨询和评估等服务，以帮助人们改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制慢性病等。

如果您想考取嘉兴公共营养师证，您需要满足以下条件：

1、具有高中或中等职业学校以上学历；

2、从事相关工作满两年；

3、通过国家卫生健康委员会组织的公共营养师职业技能鉴定考试。

希望这些信息对您有所帮助。