顾中一营养师证是国家职业资格证书，是国家对从事营养师行业的人员进行资格认证的一种方式，持有该证书的人员，可以在全国范围内从事营养师工作，并且可以在企事业单位、学校、医院等场所从事营养咨询、健康管理等工作。

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