在寻找营养师证的权威性时，我们需要考虑多个因素，我们要明确什么是“权威”的营养师证，权威的营养师证应该具备以下几个特点：

认证机构的声誉和资质 :权威的营养师证往往来自于有着良好声誉和专业资质的认证机构，美国国家卫生研究院(NIH)、世界卫生组织(WHO)或者各个国家的公共卫生部门都有颁发营养师证书的资格，这些机构通常会对营养师的专业知识、技能和职业道德进行严格的评估。

培训质量和内容 :权威的营养师证不仅要求考生通过考试，还需要具备一定的专业知识和技能，这通常意味着证书的颁发机构会提供高质量的教育和培训，包括理论学习和实践操作两个方面。

持续的专业发展和学习机会 :权威的营养师证往往鼓励并支持营养师进行持续的专业发展和学习，这可能包括参加进修课程、研讨会和其他专业活动等。

专业的伦理和责任 :权威的营养师证还会强调营养师的专业伦理和责任，这意味着他们需要对公众的健康负责，同时也要尊重每个人的独特性和多样性。

选择权威的营养师证需要综合考虑多个因素，包括认证机构的声誉和资质、培训质量和内容、持续的专业发展和学习机会，以及专业的伦理和责任等，我们也要注意，虽然证书可以作为衡量一个人专业能力的一个指标，但它并不能完全代表一个人的实际能力和经验，我们在选择营养师时，除了查看他们的证书外，还应该关注他们的实际工作表现和服务态度。