营养师证考题主要涉及营养学基础知识、营养与健康、营养与疾病、营养评估与干预、食品安全与卫生、营养教育与传播等方面的内容，以下是一些可能出现在考题中的题目：

1、什么是营养素？请列举出至少五大类人体所需的营养素，并简要介绍它们的作用。

2、请简述能量代谢的过程，并说明人体如何通过食物摄取能量。

3、请简述蛋白质的消化过程，并说明蛋白质在人体中的重要作用。

4、请简述脂肪的消化过程，并说明脂肪在人体中的重要作用。

5、请简述碳水化合物的消化过程，并说明碳水化合物在人体中的重要作用。

6、请简述维生素A、B、C、D、E和K的功能及其缺乏症。

7、请简述矿物质(如钙、铁、锌等)的功能及其缺乏症。

8、请简述膳食纤维的作用及其对人体健康的影响。

9、请简述饮食中的“好”胆固醇和“坏”胆固醇，并说明它们对人体健康的影响。

10、请简述钠的作用及摄入过多对健康的危害。

11、请简述糖尿病的发病原因及预防措施。

12、请简述高血压的发病原因及预防措施。

13、请简述肥胖的发病原因及预防措施。

14、请简述心血管疾病的发病原因及预防措施。

15、请简述骨质疏松的发病原因及预防措施。

16、请简述营养评估的方法，包括体重指数(BMI)、腰围、血脂、血糖等指标的测量。

17、请简述营养干预的方法，包括膳食结构调整、运动锻炼、心理干预等。

18、请简述食品安全的重要性，并列举出常见的食品安全隐患及预防措施。

19、请简述营养教育的目标和方法，包括儿童、孕妇、老年人等特殊人群的营养需求及干预。

20、请简述营养传播的方式和途径，包括公共宣传、专业培训、网络媒体等。

这些考题旨在测试考生对营养学知识的掌握程度，以及运用所学知识分析和解决实际问题的能力，希望以上内容能对你有所帮助。