营养配餐师证书的考取需要满足一定的条件，包括具备相关的教育背景、工作经验以及通过专业的考试，以下是详细的考取过程和相关费用：

你需要有一定的教育背景，这通常意味着你需要拥有一个与食品科学、营养学或相关领域有关的学士学位，如果你没有这样的学历，你可能需要参加一些预科课程或者自学一些基础知识。

你需要积累一定的工作经验，这通常意味着你需要在餐饮业、健康和健身行业或者其他能够提供营养建议的领域工作，你的经验应该能够证明你有能力理解和应用营养学的原则。

你需要报名参加营养配餐师的专业考试，这个考试通常由专门的机构进行，如美国国家卫生研究院(NIH)、欧洲食品安全局(EFSA)等，考试的内容通常包括营养学原理、食品科学、人体营养需求、食品成分分析等。

关于费用，考试的费用因地区和机构而异，在美国，考试费用通常在100-300美元之间，但这还不包括可能的复习材料费和培训费，为了获得证书，你可能还需要支付一定的认证费用。

至于月薪，这取决于你的工作地点、工作经验、技能水平等因素，在美国，据美国劳工统计局数据，2019年，营养师和膳食专家的中位数年薪为$54,560，根据某些招聘网站的数据，营养师的平均月薪在6000-15000元人民币之间。

成为一名营养配餐师需要投入一定的时间和金钱，但这是一个非常有前景的职业，可以为你带来稳定的收入和满足感。