营养师证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，是国家对营养师专业技能的一种认证，营养师证的发放机构是国家卫生健康委员会下属的职业技能鉴定指导中心，该中心负责组织和实施全国范围内的职业技能鉴定工作，包括营养师职业技能鉴定。

要获得营养师证，首先需要参加由职业技能鉴定指导中心组织的营养师职业技能鉴定考试，考试内容包括营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、营养咨询与评估等方面的知识，考试合格后，还需要提交相关证明材料，如学历证书、工作经历证明等，经过审核后方可获得营养师证。

营养师证的发放对于营养行业的发展具有重要意义，它可以提高营养师的专业素质，保障公众的健康权益；它有助于规范营养行业的发展，促进行业的健康有序竞争，拥有营养师证的专业人士在求职、晋升等方面也具有一定的优势。

为了更好地服务于公众健康，我国政府一直在大力推广营养保健知识，提高人民群众的健康素养，而营养师作为专业的健康顾问，肩负着传播科学营养知识、指导合理膳食的重要职责，获得营养师证对于营养师自身的职业发展和为社会做出贡献具有重要意义。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是对营养师专业技能的一种认证，通过参加职业技能鉴定考试并提交相关证明材料，符合条件的人员可以获得营养师证，这一证书对于营养行业的健康发展、提高人民群众的健康素养以及营养师自身的职业发展具有重要意义。