舞蹈教练的职责和要求是多方面的，主要包括以下几个方面：

1、具备专业知识和技能：舞蹈教练需要具备扎实的舞蹈基本功，熟悉各种舞蹈类型的特点和技巧，能够根据学员的实际情况制定合适的教学计划，舞蹈教练还需要具备良好的身体素质，以便更好地示范动作，指导学员进行训练。

2、热爱舞蹈事业：舞蹈教练需要对舞蹈有浓厚的兴趣和热情，关心舞蹈事业的发展，关注国内外舞蹈动态，不断提高自己的专业素养。

3、良好的沟通能力：舞蹈教练需要具备良好的沟通能力，能够与学员建立良好的师生关系，了解学员的需求和困难，帮助学员解决问题，舞蹈教练还需要与其他教练、家长和学校等保持良好的沟通，共同促进学员的成长。

4、严谨的教学态度：舞蹈教练需要具备严谨的教学态度，对待每一个动作都要求精益求精，确保学员的基本功扎实，在教学过程中，舞蹈教练要耐心细致地指导学员，鼓励学员克服困难，培养学员的自信心和毅力。

5、丰富的教学经验：舞蹈教练需要具备丰富的教学经验，能够根据不同的学员特点制定合适的教学方法，在教学过程中，舞蹈教练要善于总结经验，不断调整教学策略，提高教学质量。

6、注重学员全面发展：舞蹈教练不仅要关注学员的舞蹈技能，还要关注学员的身心健康、文化素养等方面的全面发展，在教学过程中，舞蹈教练要注重培养学员的艺术鉴赏能力、创新意识和团队协作精神。

7、遵守职业道德：舞蹈教练要遵守职业道德，尊重学员，关爱学员，维护学员的权益，舞蹈教练还要遵守学校的规章制度，诚实守信，为学校树立良好的形象。

8、不断学习和提高：舞蹈教练要具备终身学习的意识，不断学习新的舞蹈知识、教学方法和技术，提高自己的教育教学水平，舞蹈教练还要关注行业动态，参加各类培训和比赛，提升自己的竞争力。

舞蹈教练的职责和要求是多方面的，既包括专业知识和技能的要求，也包括职业素养和道德品质的要求，作为一名优秀的舞蹈教练，需要全面具备这些素质和能力，为培养更多的优秀舞者贡献自己的力量。