秋季，气温开端下降，雨量削减，空气湿度相对下降，气候偏于枯燥。秋季枯燥的气候很容易伤损肺阴，然后发生口干咽燥，干咳少痰，肌肤枯燥，便秘等表现，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。

秋季，在燥气中还暗含秋凉。大家经夏日过多的宣泄之后，机体各安排系统均处于水分相对匮乏的状况，如果这时再受风着凉，很容易引发头痛，鼻塞、胃痛，关节痛等一系列表现，乃至使旧病复发或诱发新病。晚年人和体质较弱者对这种改动习惯性和耐受力较差，更应留意防凉。

一、“四不要”需留意

1、 饮食不要过于生冷：由于秋季气候由热转凉，人体为了习惯这种改动，生理代谢也发生改动。饮食特别留意不要过于生冷，避免形成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

2 、不要暴饮暴食：一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰厚，通常进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗语叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要留意适当，而不能放纵胃口，大吃大喝。

3、进补不要过量：中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵从“不虚不补”、“缺什么补什么”的准则，关于体内短少的，能够补，但有必要补之有度，否则也会形成人体的阴阳失衡。一起应 懂得药补不如食补，是药三分毒，能用食补的不要用药补。

4、少吃刺激食品：秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、炎热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。别的，还要避免各种湿热之气积蓄，由于但凡带有辛香气味的食物，都有发出的功用，因此发起吃一些辛香气味的食物如芹菜。

二、饮食保养

秋季饮食保养应遵从“养阴防燥”的准则，饮食宜养阴，润泽多汁。

1、宜食用鸽肉、羊肉：鸽肉含丰厚的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9。5%，脂肪含量甚低，养分效果优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素排泄非常旺盛，故中医以为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的康复也有显着疗效。

羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能供给6427卡热量，特别合适冬令或阳虚之人进补，中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因此不用忧虑因摄入过多而致使肥壮。

2、多吃胡桃、芝麻：胡桃民间又称长命果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻富含丰厚的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂排泄、改善肌肤弹性、坚持肌肤细腻，被日本专家称为改动肌肤粗糙的最好食物。芝麻和核桃中富含丰厚的维生素E、不饱和脂肪酸，能养分大脑、肌肤，推迟变老、滋养养颜，并敏捷弥补膂力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓相辅相成，相辅相成，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲倦、肌肤枯燥者饮用尤好。

3、宜多吃鱼：秋天是需求进补的时节，但很多人都惧怕很多进补致使肥壮，无妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证明有降糖、护心和防癌的效果。

4、宜弥补健身汤：秋季饮食以滋阴润燥为准则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面能够渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还能够进滋养分、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮西红柿汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

5、宜多吃粥：初秋时节，气候仍较热，空气湿润，炽热蒸人，且秋季瓜果老练，难保大家不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。对女性来说，秋季健康、均衡的饮食不只有利于渡过枯燥的秋季，更是为隆冬的到来做好身体的滋养预备，会吃、懂得吃的女性最漂亮。