在全球范围内，针灸作为一种传统的中医疗法，受到了越来越多国家的关注和认可，关于国际针灸师证在哪个国家承认学历高的人比较多，这个问题并没有一个确切的答案，因为各国对针灸师证的认可程度和标准不尽相同，但我们可以从以下几个方面来分析一下各个国家的针灸师证认可情况。

我们要了解什么是针灸师证，针灸师证是指经过专业培训、考试合格并取得相应资质的针灸师证书，在国际上，针灸师证的认证主要有两种方式：一种是国家认证，即由各国政府或卫生部门颁发的针灸师执业资格证；另一种是国际认证，即由国际针灸学会或其他专业组织颁发的针灸师资格证书。

目前，世界上有多个国家和地区对针灸师进行认证和管理，美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家的针灸师认证较为严格，对报考者的学历、实践经验等方面要求较高，这些国家的针灸师证书在国际上具有较高的认可度，因此在这些国家获得针灸师证书的人群中，学历较高的人可能会更多一些。

日本、韩国等亚洲国家也对针灸师进行了严格的认证和管理，这些国家的针灸师证书同样在国际上具有较高的认可度，因此在这些国家获得针灸师证书的人群中，学历较高的人也可能较多。

而在欧洲地区，法国、德国、英国等国家的针灸师认证相对较为严格，对报考者的学历、实践经验等方面要求较高，这些国家的针灸师证书在国际上也具有较高的认可度，因此在这些国家获得针灸师证书的人群中，学历较高的人也可能较多。

虽然没有一个明确的国家可以被认为是国际针灸师证承认学历高的人比较多的国家，但从目前的趋势来看，美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、法国、德国和英国等国家的针灸师证书在国际上具有较高的认可度，因此在这些国家获得针灸师证书的人群中，学历较高的人可能较多，这并不意味着其他国家的针灸师证书就不重要，只是在国际认可度方面可能稍逊一筹，对于想要在国际上发展针灸事业的人来说，选择一个具有较高认可度的国家进行针灸师证的考取和认证是非常重要的，不断提高自己的专业素养和实践经验，也是提高自己在针灸行业竞争力的关键。