公共营养师证书颁发机构是指在国家相关部门注册并具有资格的机构，负责对公共营养师进行培训、考核和颁发证书，在填写公共营养师证书颁发机构时，需要了解以下几个方面的内容：

1、了解国家相关政策和法规

要了解国家关于公共营养师的政策和法规，包括《中华人民共和国职业分类大典》、《公共营养师职业技能鉴定办法》等，这些政策和法规为公共营养师的培训、考核和颁发证书提供了依据，也是填写证书颁发机构的基础。

2、选择正规的培训机构

在选择公共营养师培训课程时，要选择正规的培训机构，正规的培训机构通常具有以下特点：

（1）具有国家相关部门颁发的办学许可证，如教育部门、人社部门等；

（2）具有丰富的教学经验和师资力量，能够提供系统的公共营养师培训课程；

（3）与国家职业技能鉴定机构有合作关系，可以为学员提供职业技能鉴定服务；

（4）有良好的口碑和就业率，学员通过培训后能够顺利获得公共营养师证书，并在相关行业找到合适的工作。

3、了解培训机构的认证情况

在选择培训机构时，要了解其认证情况，包括是否具有国家职业技能鉴定机构的认证资质，以及认证的级别和范围，这些信息可以在国家职业技能鉴定机构的官方网站上查询到。

4、了解培训机构的培训课程设置

在选择培训机构时，还要了解其培训课程设置，包括课程内容、课时安排、教学方法等，这些信息可以帮助学员了解培训机构的教学水平，以及是否符合自己的学习需求。

5、了解培训机构的师资力量

优秀的师资力量是保证培训质量的关键，在选择培训机构时，要了解其师资队伍的构成，包括教师的学历、职称、从业经验等，还可以通过网络、朋友圈等途径了解培训机构的口碑，以便更全面地评估培训机构的实力。

6、了解培训机构的就业支持

培训机构的就业支持是学员关心的问题，在选择培训机构时，要了解其就业支持政策，包括是否有就业指导、实习机会、招聘会等，这些信息可以帮助学员在培训结束后顺利找到工作，实现自己的职业发展目标。

填写公共营养师证书颁发机构时，需要了解国家相关政策和法规，选择正规的培训机构，了解培训机构的认证情况、培训课程设置、师资力量和就业支持等方面的信息，通过这些信息，学员可以更好地选择适合自己的培训机构，顺利完成公共营养师的培训和考核，顺利获得公共营养师证书，为自己的职业发展打下坚实的基础。