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国家营养师证书是国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，主要针对从事营养健康相关工作的人员，根据《中华人民共和国营养师法》和《国家职业资格目录》，国家营养师证书分为初级、中级和高级三个等级，各个等级的证书要求如下：
初级国家营养师证书
1、学历要求：具备全日制大专及以上学历，营养学、食品科学、生物科学等相关专业。
2、工作经验：从事营养健康相关工作满2年。
3、培训要求：参加国家卫生健康委员会认可的初级营养师培训课程，完成规定的课程学习，并通过考试。
4、考试要求：参加国家卫生健康委员会组织的初级营养师资格考试，考试科目包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指南与营养评估等，考试形式为笔试，考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发初级国家营养师证书。
中级国家营养师证书
1、学历要求：具备全日制本科及以上学历，营养学、食品科学、生物科学等相关专业。
2、工作经验：从事营养健康相关工作满5年，其中至少2年在营养健康领域担任管理或技术职务。
3、培训要求：参加国家卫生健康委员会认可的中级营养师培训课程，完成规定的课程学习，并通过考试。
4、考试要求：参加国家卫生健康委员会组织的中级营养师资格考试，考试科目包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指南与营养评估、营养干预与健康管理等，考试形式为笔试，考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发中级国家营养师证书。
高级国家营养师证书
1、学历要求：具备全日制硕士及以上学历，营养学、食品科学、生物科学等相关专业。
2、工作经验：从事营养健康相关工作满8年，其中至少3年在营养健康领域担任管理或技术职务。
3、培训要求：参加国家卫生健康委员会认可的高级营养师培训课程，完成规定的课程学习，并通过考试。
4、考试要求：参加国家卫生健康委员会组织的高级营养师资格考试，考试科目包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指南与营养评估、营养干预与健康管理、营养科研方法与实践等，考试形式为笔试，考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发高级国家营养师证书。
国家营养师证书分为初级、中级和高级三个等级，各个等级的证书要求包括学历、工作经验、培训和考试等方面，申请人需要根据自己的实际情况，选择合适的等级进行报考，通过考试并满足相关要求后，可以获得国家卫生健康委员会颁发的相应级别的国家营养师证书，从而在营养健康领域开展相关工作。
