三级公共营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，证明持证人具备一定水平的公共营养知识和技能，这个证书在很多领域都有广泛的应用，以下是一些主要的用途：

1、就业和职业发展：拥有三级公共营养师证书的人在求职时会更具竞争力，许多企事业单位、医疗机构、学校、幼儿园等都需要专业的公共营养师来为员工、学生和患者提供营养指导，这个证书还可以作为晋升和加薪的重要依据，有助于职业发展和提高收入水平。

2、开展公共营养服务：三级公共营养师可以在社区、企事业单位、学校等场所开展公共营养服务，如健康讲座、营养咨询、营养评估、营养干预等，这些服务可以帮助人们了解营养知识，提高健康素养，预防和控制疾病，促进身体健康。

3、参与公共卫生项目：三级公共营养师可以参与政府、企事业单位等组织的公共卫生项目，如营养改善计划、健康教育、疾病防控等，通过这些项目，公共营养师可以为社会健康事业做出贡献，提高人们的生活质量。

4、教育培训：三级公共营养师可以在职业培训机构、高校等教育机构担任教师或培训师，为学生和从业人员提供公共营养方面的教育和培训，这不仅可以传播营养知识，还可以培养更多的公共营养专业人才。

5、科研和学术交流：三级公共营养师可以参与公共营养领域的科研工作，如开展营养调查、研究营养干预措施、评价营养政策等，他们还可以参加国内外的学术会议和交流活动，与同行分享经验，提高自己的专业水平。

6、创业和咨询服务：三级公共营养师可以创办自己的营养咨询公司，为企业、学校、医院等提供专业的营养咨询服务，他们还可以为个人提供营养指导，帮助他们制定合理的饮食计划，提高生活质量。

7、国际合作和交流：三级公共营养师可以参与国际组织和国际项目，如世界卫生组织、联合国儿童基金会等，为国际公共营养事业做出贡献，他们还可以通过国际交流和合作，学习国外先进的公共营养理念和技术，提高自己的专业水平。

8、社会责任和影响力：三级公共营养师作为专业的公共营养人才，肩负着提高社会健康水平和改善人们生活质量的重要责任，通过开展各种公共营养服务和活动，他们可以为社会健康事业做出贡献，提高自己的社会影响力。

三级公共营养师证书具有广泛的用途，可以为持证人带来职业发展、经济收入、社会影响力等多方面的益处，这个证书也有助于提高社会公共营养水平，促进人们的健康和幸福，对于有志于从事公共营养工作的人来说，取得三级公共营养师证书是一个值得努力的目标。