膳食营养师证书是一种专业资格证书，它代表了一个人在膳食营养领域的专业知识和技能，获得这个证书的人通常具备以下几方面的能力和优势：

1、专业知识：膳食营养师证书的考试内容涵盖了营养学、食品科学、生理学、病理学等多个领域，通过考试的人需要对这些知识有深入的理解和掌握，拥有这个证书的人在膳食营养方面的专业知识是非常丰富的。

2、实践能力：在获得膳食营养师证书的过程中，学员需要完成一定的实习或实践工作，以便将理论知识应用到实际工作中，拥有这个证书的人在膳食营养方面的实践能力是非常强的。

3、职业发展：膳食营养师证书是很多企事业单位招聘膳食营养师的重要依据，拥有这个证书的人在求职过程中具有很大的竞争优势，这个证书还可以为个人的职业发展提供支持，拥有这个证书的人可以申请成为注册营养师，从而获得更多的职业机会和发展空间。

4、社会认可度：膳食营养师证书是由国家相关部门颁发的专业资格证书，具有较高的社会认可度，拥有这个证书的人在社会上的地位和声誉通常会得到提高。

5、服务对象：拥有膳食营养师证书的人可以为个人、家庭、企事业单位等提供专业的膳食营养咨询服务，帮助他们制定合理的膳食计划，预防和治疗各种营养相关疾病。

6、健康教育：膳食营养师证书的持有者还可以在学校、社区、企事业单位等场所开展健康教育活动，普及膳食营养知识，提高公众的健康素养。

7、科研能力：膳食营养师证书的持有者在科研方面具有一定的优势，他们可以参与各种膳食营养相关的科研项目，为我国的膳食营养事业做出贡献。

8、国际交流：膳食营养师证书在国际上具有一定的通用性，拥有这个证书的人可以参加国际膳食营养师的交流活动，拓宽自己的国际视野，提高自己的专业水平。

9、创业机会：膳食营养师证书的持有者可以利用自己的专业知识和技能，开设膳食营养咨询公司、健康食品店等，为社会提供更多的就业机会。

10、自我提升：获得膳食营养师证书的过程本身就是一个自我学习和提升的过程，通过这个过程，学员可以不断提高自己的专业知识和技能，为个人的职业生涯和人生发展奠定坚实的基础。

膳食营养师证书对于个人和社会都具有重要意义，它可以帮助个人提高自己的专业素质，拓宽职业发展道路，提高社会地位和声誉；它还可以为社会提供专业的膳食营养服务，促进公众健康，推动膳食营养事业的发展，对于那些对膳食营养领域感兴趣的人，考取膳食营养师证书是一个非常值得考虑的选择。