营养师证中级是在中国国家职业资格认证体系中，针对从事营养与食品卫生专业工作的人员进行技能水平评价的一种证书，这个证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，营养师证中级具体是几级呢？下面就来详细介绍一下。

我们需要了解中国国家职业资格认证体系的基本情况，这个体系是由国家人力资源和社会保障部主管，旨在对各行各业的职业人员进行技能水平评价，以提高整个行业的技术水平和服务质量，在这个体系中，每个职业都有相应的技能等级标准，通过考试和实践操作等方式，对从业人员的技能水平进行评价，从而颁发相应的职业资格证书。

营养师证中级位于这个体系的第三个等级，介于初级和高级之间，这意味着，持有营养师证中级证书的从业人员，在技能水平上已经达到了一定的要求，具备了独立开展营养与食品卫生工作的能力。

营养师证中级的具体技能要求是什么呢？根据国家职业标准，营养师证中级的从业人员需要具备以下几方面的能力：

1、掌握营养与食品卫生的基本理论和专业知识，能够运用这些知识解决实际工作中的问题。

2、熟悉营养与食品卫生的相关法规和政策，能够在工作中严格遵守法律法规，保障食品安全和公众健康。

3、具备营养与食品卫生的实际操作能力，能够独立完成营养调查、营养评估、营养咨询等工作。

4、具备一定的营养与食品卫生研究能力，能够运用科学方法开展相关研究，为营养与食品卫生工作提供理论支持。

5、具备良好的沟通和协调能力，能够与相关部门和人员进行有效沟通，共同推进营养与食品卫生工作的发展。

6、具备一定的创新能力，能够根据实际工作需要，不断改进和优化营养与食品卫生工作的方法和技术。

要获得营养师证中级证书，从业人员需要参加由国家人力资源和社会保障部组织的营养师中级资格考试，这个考试分为理论知识考试和实践操作考试两部分，理论知识考试主要测试从业人员对营养与食品卫生基本理论和专业知识的掌握程度；实践操作考试主要测试从业人员在实际工作中的操作能力和解决问题的能力。

营养师证中级是在中国国家职业资格认证体系中的第三个等级，代表着从业人员在营养与食品卫生领域的技能水平已经达到了一定的要求，要想获得这个证书，从业人员需要具备丰富的理论知识、实际操作能力、研究能力、沟通协调能力和创新能力，通过参加营养师中级资格考试，从业人员可以获得这个证书，从而为自己的职业发展打下坚实的基础。