公共营养师证，即公共营养师职业资格证书，是证明持有人具备从事公共营养相关工作能力的证书，关于公共营养师证是否会过期，这主要取决于该证书的发证机构以及所在国家或地区的法律法规。

公共营养师证书由国家卫生健康委员会颁发，证书有效期为五年，在五年内，持有人需要进行定期的继续教育和培训，以保持其职业能力和水平，如果在五年内未进行继续教育和培训，证书可能会失效，持有人还需要通过相关的考试，以证明其依然具备从事公共营养相关工作的能力。

在其他国家或地区，公共营养师证书的有效期和相关要求可能会有所不同，在美国，各州的认证机构负责颁发公共营养师证书，证书的有效期和要求因州而异，在澳大利亚，公共营养师证书由澳大利亚营养学会(ANU)颁发，证书有效期为三年，到期后需要重新考试和培训。

公共营养师证是否会过期取决于发证机构和所在国家或地区的法律法规，为了确保证书的有效性和职业能力，建议及时进行继续教育和培训，并参加相关的考试，关注所在国家或地区卫生健康部门发布的相关信息，以便了解最新的政策和要求。