食品营养与健康是一个涉及到食品安全、营养学、生物学、化学、医学等多个领域的综合性学科，随着人们生活水平的提高，对食品营养与健康的关注度也在不断提升，因此从事这个行业的人员需要具备一定的专业知识和技能，为了证明自己的专业能力，很多人会选择考取相关的证书，食品营养与健康考什么证呢？下面就为大家详细介绍一下。

1、注册营养师证书

注册营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是从事营养工作的专业人员必须具备的资格证书，考试内容包括营养学基础、食物营养成分、膳食调查与评价、营养咨询与教育、公共营养等，通过考试并满足一定的工作经验要求后，可以申请注册成为注册营养师。

2、食品安全管理师证书

食品安全管理师证书是由国家市场监督管理总局颁发的，主要针对食品安全管理工作的专业人员，考试内容包括食品安全法律法规、食品安全管理体系、食品安全风险评估与控制、食品安全事故处理等，通过考试并满足一定的工作经验要求后，可以申请成为食品安全管理师。

3、食品检验员证书

食品检验员证书是由国家市场监督管理总局颁发的，主要针对从事食品检验工作的专业人员，考试内容包括食品检验基础知识、食品检验方法与技术、食品检验仪器与设备、食品检验标准与规范等，通过考试并满足一定的工作经验要求后，可以申请成为食品检验员。

4、食品科学与工程专业证书

食品科学与工程专业证书是由国家教育部颁发的，主要针对从事食品科学与工程工作的专业人员，考试内容包括食品化学、食品微生物、食品加工技术、食品贮藏与保鲜等，通过考试并满足一定的工作经验要求后，可以申请成为食品科学与工程专业技术人员。

5、健康管理师证书

健康管理师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，主要针对从事健康管理工作的专业人员，考试内容包括健康管理基础知识、健康风险评估与控制、健康促进与教育、健康管理服务与技术等，通过考试并满足一定的工作经验要求后，可以申请成为健康管理师。

6、食品卫生监督员证书

食品卫生监督员证书是由国家卫生健康委员会颁发的，主要针对从事食品卫生监督工作的专业人员，考试内容包括食品卫生法律法规、食品卫生监督基础知识、食品卫生监督实务等，通过考试并满足一定的工作经验要求后，可以申请成为食品卫生监督员。

食品营养与健康行业涉及的证书种类较多，不同的证书针对不同的工作领域和岗位，想要从事这个行业的人员，可以根据自己的兴趣和发展方向，选择适合自己的证书进行学习和考试，这些证书的考试内容和要求都比较高，需要投入大量的时间和精力进行学习和准备，只有通过努力学习，才能真正掌握专业知识和技能，为自己的职业发展奠定坚实的基础。