营养师证是一种专业资格证书，它证明了持证人具备从事营养师工作的基本能力和素质，要获得营养师证书，需要通过一定的学习和考试，为了顺利通过考试，我们需要看几本书呢？

我们需要了解营养师考试的内容和要求，营养师考试分为两个部分：理论知识和实践操作，理论知识主要包括营养学基础知识、食物成分与营养价值、膳食指南与健康评估、营养干预与疾病预防等方面的知识，实践操作则主要测试考生的实际操作能力，如食品加工、烹饪技巧、膳食计划制定等。

针对理论知识部分，我们需要阅读以下几本书籍：

1、《营养学基础》：这本书是营养学入门教材，详细介绍了营养学的基本原理、营养素分类、食物成分与营养价值等内容，通过阅读这本书，我们可以建立起对营养学的基本认识，为后续学习打下坚实的基础。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养素与人体健康、营养缺乏与过剩、膳食指南与健康评估等内容，通过阅读这本书，我们可以了解到营养对人体健康的重要性，以及如何通过合理的膳食来维护和促进健康。

3、《营养干预与疾病预防》：这本书主要介绍了营养干预的原理和方法，以及如何通过营养干预来预防和治疗疾病，通过阅读这本书，我们可以了解到营养干预在疾病预防和治疗中的重要作用，为今后的实践工作提供理论支持。

针对实践操作部分，我们需要阅读以下几本书籍：

1、《食品加工与烹饪技巧》：这本书主要介绍了食品加工和烹饪的基本技巧，包括食材选择、加工方法、烹饪技巧等，通过阅读这本书，我们可以掌握一些基本的食品加工和烹饪技能，为实践操作考试做好准备。

2、《膳食计划制定与管理》：这本书主要介绍了膳食计划制定和管理的方法和技巧，包括膳食需求评估、膳食计划制定、膳食计划实施与管理等，通过阅读这本书，我们可以学会如何根据个体的膳食需求制定合理的膳食计划，并在实际工作中进行有效的膳食管理。

3、《营养师实践指南》：这本书主要介绍了营养师在实践中需要掌握的技能和知识，包括营养咨询、营养干预、营养教育等，通过阅读这本书，我们可以了解到营养师在实际工作中需要具备的综合素质，为今后的工作提供指导。

要顺利通过营养师考试，我们需要阅读至少6本书籍，涵盖了营养学基础知识、食物成分与营养价值、膳食指南与健康评估、营养干预与疾病预防、食品加工与烹饪技巧、膳食计划制定与管理等方面的内容，在学习过程中，我们还需要关注最新的营养学研究成果和政策动态，不断提高自己的专业素养，为今后的工作和职业发展奠定基础。