公共营养师资格证考题是公共营养师考试的一部分，主要考察考生对公共营养学的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，根据我所查到的信息，公共营养师资格证考题包括以下几个方面：

1、公共营养学的基本理论和知识：包括人体生理学、生物化学、微生物学、免疫学、药理学等方面的基本知识。

2、公共营养学的基本技能：包括食品卫生检验、食品加工与烹饪、食品营养评价、食品安全管理等方面的基本技能。

3、公共营养服务与管理：包括社区营养教育、人群营养干预、公共卫生营养管理和政策制定等方面的内容。

4、相关法律法规：包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国预防传染病法》等与公共卫生和营养相关的法律法规。