中专生可以考营养师证，营养师是指具有一定的医学、生物学、食品科学等方面的知识和技能，能够为人们提供合理饮食指导和营养保健服务的专业人士，营养师证书是国家职业资格证书之一，是衡量一个人是否具备从事营养师工作的基本标准 。

如果您想成为一名合格的营养师，您需要通过国家统一的考试并获得相应的资格证书，根据《中华人民共和国职业教育法》规定，“高等职业学校、中等职业学校毕业生以及具有与所学专业同等学力的人员，可以报名参加国家统一的职业资格考试”，中专生也可以参加国家统一的职业资格考试，包括营养师证书考试。

需要注意的是，不同地区对于营养师证书考试的要求可能会有所不同，建议您在报名前咨询当地相关部门或者相关机构，了解具体的要求和流程。