考取营养师证需要具备一定的专业知识和技能，主要包括以下几个方面：

1、基础知识：营养学、生物学、化学、生理学、解剖学等基础科学知识，这些知识是营养师工作的基础，掌握这些知识有助于营养师更好地理解人体的生长发育、代谢、营养需求等方面的问题。

2、营养素与食物：营养师需要了解各种营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)的作用、来源、摄入量、吸收利用等方面的知识，以及如何根据不同人群的需求制定合理的膳食计划。

3、膳食评估与干预：营养师需要掌握膳食评估的方法，如计算能量消耗、评估营养状况、确定膳食指导目标等；还需要掌握膳食干预的方法，如针对不同的健康问题制定特定的膳食方案，如糖尿病、高血压、肥胖等。

4、临床营养：营养师需要了解临床营养的基本概念和原则，如诊断性营养评估、治疗性营养干预、预防性营养干预等；还需要掌握一些常见的临床营养病例，如骨折康复、肿瘤患者、孕产妇等。

5、法律法规与职业道德：营养师需要了解国家关于食品安全、保健品等相关法律法规的规定，以及营养师职业的道德准则，如尊重个人意愿、保护患者隐私、保持专业独立等。

6、教育与沟通技巧：营养师需要具备良好的教育和沟通能力，能够向不同年龄、文化背景的人传授营养知识，解答他们的问题，帮助他们改善饮食习惯，营养师还需要具备一定的心理辅导能力，以便更好地应对患者的心理问题。

7、持续学习与更新知识：营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断涌现，作为一名合格的营养师，需要具备持续学习的能力，关注行业动态，及时更新自己的知识体系。

8、实践经验：在考取营养师证书之前，通常需要有一定的实践经验，可以通过实习、兼职等方式积累实践经验，提高自己的实际操作能力。

考取营养师证需要具备扎实的基础知识、丰富的临床经验、良好的沟通能力和职业道德，通过努力学习和实践，相信你一定能够成为一名优秀的营养师。