福州市作为福建省的省会，拥有丰富的教育资源和专业的培训机构，想要在福州考取营养师证，可以参考以下几个途径：

1、福州大学：福州大学是一所具有较高声誉的综合性大学，拥有完善的教育体系和师资力量，在校学生可以通过选修相关课程，完成学业后获得学位证书，福州大学还与国内外知名高校合作，提供远程教育和国际交流项目，方便有意向的学生参加。

2、福建省营养师培训中心：福建省营养师培训中心是经国家卫生健康委员会批准成立的专业培训机构，负责全省范围内的营养师培训工作，在福州市，该培训中心设有多个分校，为有意向的考生提供便捷的学习环境和服务，考生可以通过报名参加培训课程，完成学习任务后参加统一考试，合格者可获得营养师资格证书。

3、其他培训机构：福州市还有许多其他专业的培训机构，如新东方、环球雅思等，也提供营养师培训课程，这些机构通常具有较强的市场竞争力和教学质量，但费用相对较高，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构进行学习。

4、网络教育：随着互联网的普及，越来越多的在线教育平台提供营养师培训课程，考生可以利用业余时间在家通过网络学习，节省时间和交通成本，目前市场上有一些知名的在线教育平台，如网易云课堂、腾讯课堂等，提供丰富的营养师培训课程资源，考生可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习。

5、自学考试：除了参加培训班外，考生还可以通过自学考试的方式获得营养师证书，自学考试需要考生具备较强的自律性和自我管理能力，能够独立完成学习任务和备考工作，考生可以购买相关教材和辅导资料，按照规定的时间节点进行学习和复习，参加统一考试，合格者可获得营养师资格证书。

在福州考取营养师证有很多途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，结合自身的优势和特点，选择最适合自己的方式进行学习和备考，考取营养师证书不仅能够提高个人的专业素养和竞争力，还有助于为广大人民群众提供更加科学、合理的饮食指导和服务。