营养不良是由于摄入的营养素不足或者吸收不良，导致身体无法正常生长发育和维持正常功能的一种病理状态，营养不良有很多种证状，主要包括以下几个方面：

1、体重下降：体重持续下降是营养不良最常见的表现之一，患者会出现食欲减退、消化吸收不良等症状，导致体重不断减少。

2、身高减低：由于营养不良会影响生长发育，患者的身高会明显低于同龄人，在儿童期，营养不良可能导致生长迟缓；在成人期，营养不良可能导致肌肉萎缩、骨密度降低等。

3、贫血：营养不良会导致红细胞数量和质量的减少，从而引发贫血，贫血患者会出现乏力、头晕、心慌等症状。

4、免疫力下降：营养不良会导致免疫系统功能减弱，使患者更容易感染疾病，免疫力下降的患者可能出现反复感冒、发热等症状。

5、皮肤黏膜变化：营养不良患者皮肤干燥、脱屑、发红，容易出现皮肤病；口腔黏膜也可能出现溃疡、糜烂等病变。

6、消化系统症状：营养不良患者可能会出现消化不良、腹泻、便秘等症状，这些症状可能是由于食物中缺乏必需的营养素，导致消化道功能受损所致。

7、神经系统症状：营养不良会影响大脑功能，导致患者出现记忆力减退、注意力不集中、情绪波动等症状，严重时可能出现昏迷、抽搐等神经系统症状。

8、生殖系统症状：营养不良会影响生殖系统的正常发育和功能，导致月经不规律、闭经、不孕等问题，在男性患者中，可能出现性功能障碍等症状。

9、骨骼肌症状：营养不良会导致骨骼肌萎缩、无力等症状，在严重的情况下，可能影响患者的基本活动能力。

10、心血管系统症状：营养不良会导致心脏功能减弱，出现心律失常、心悸等症状，在严重的情况下，可能导致心力衰竭等并发症。

营养不良会导致多种全身性的证状，严重影响患者的生活质量，为了预防和治疗营养不良，建议大家保持良好的饮食习惯，保证摄入足够的营养素，如有需要，可以寻求专业医生的帮助。