临泉营养师证考试是全国统一的职业资格考试，由国家卫生健康委员会主管，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会组织实施，根据《中华人民共和国卫生健康行业职业技能鉴定规定》和《中华人民共和国卫生健康行业职业技能鉴定实施办法》，营养师证书分为初级、中级、高级三个等级，每个等级均需通过笔试和技能操作考核。

具体考试时间以当地卫生健康委员会公布的时间为准，在报名时需要提供相关材料，如身份证、学历证明、工作经历证明等，考试费用因地区而异，一般在几百元至一千元之间。

如果您想了解更多关于临泉营养师证考试的信息，可以访问中国卫生人才网或当地卫生健康委员会官网查询相关信息，也可以参加一些培训课程来提高自己的知识水平和技能水平。