在杭州考取营养师证，首先需要了解当地的考试政策、报名时间、考试科目等相关信息，以下是关于在杭州考取营养师证的详细步骤和要求：

1、了解当地政策：杭州市政府对于营养师行业的管理和监督力度较大，因此在考取营养师证之前，建议先了解当地政策，确保自己的职业发展方向是合法的，可以通过阅读政府官方网站、新闻报道等途径获取相关信息。

2、选择培训机构：在杭州地区，有很多专业的营养师培训机构，如新东方、好未来等，这些机构通常会提供系统的课程培训、实践操作指导以及模拟考试等服务，帮助学员更好地掌握营养师专业知识和技能，在选择培训机构时，可以根据自己的需求、预算和口碑等因素进行综合考虑。

3、报名参加培训：在确定了培训机构后，需要按照规定的时间和流程进行报名，通常需要填写报名表、提交个人简历、学历证明等相关材料，并缴纳一定的培训费用，报名成功后，即可开始参加培训课程。

4、学习营养师专业知识：营养师证考试主要涉及营养学、食品科学、人体生理学等方面的知识，在培训过程中，要认真学习相关课程，掌握基本的理论知识和实践技能，还可以通过阅读专业书籍、参加学术讲座等方式，不断拓展自己的知识面。

5、参加模拟考试：为了更好地应对营养师证考试，建议在培训结束后，参加相关的模拟考试，模拟考试可以帮助你了解考试题型、提高答题速度和准确率，同时也有助于检验自己的学习成果。

6、报名参加考试：在完成培训和模拟考试后，需要在规定的时间内报名参加正式的营养师证考试，考试通常分为笔试和口试两个环节，主要测试考生的专业知识、应用能力和沟通能力等方面。

7、通过考试：只有通过了营养师证考试，才能获得相应的资格证书，考试成绩通常会在一个月左右公布，考生可以登录相关网站查询自己的成绩，如果成绩合格，就可以领取证书，成为一名合格的营养师。

8、持续学习和提升：虽然获得了营养师证，但这并不意味着可以停止学习和进步，作为营养师，需要不断关注行业动态、更新知识体系，提高自己的专业素养和服务水平，还可以积极参加各类学术交流活动、拓展人脉资源，为自己的职业发展打下坚实的基础。

在杭州考取营养师证需要经过一系列的培训、学习和考试过程，只有在具备了扎实的专业知识和实践能力后，才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出，实现自己的职业目标。