高级营养师证是一种专业资格证书，通常由相关领域的权威机构颁发，这个证书证明了持有人具有一定的专业知识和技能，能够在营养咨询、饮食指导等方面提供专业的服务，关于高级营养师证是否会过期，这主要取决于该证书的性质和颁发机构的规定。

我们需要了解高级营养师证的性质，高级营养师证是一种专业资格认证，而不是法律规定的必须证件，它并没有像身份证、护照等那样的有效期限制，只要证书上的信息准确无误，且持有人在规定的时间内完成了相关的培训和考试，那么这个证书就可以一直使用。

不同的颁发机构对于证书的管理可能会有所不同，有些机构可能会规定，持有人的证书在一定时间内需要进行续签或者重新考试，否则就无法继续使用，这种情况下，证书就会有“有效期”，但这种情况比较少见，大多数情况下，高级营养师证不会过期。

随着营养学的发展和知识的更新，相关领域的专家和学者可能会不断提出新的理论和观点，为了保证高级营养师的专业水平，颁发机构可能会定期对证书进行更新或者升级，这种情况下，持有人可能需要参加新一轮的培训和考试，以获得更新后的证书，但即使如此，原来的证书仍然可以继续使用，只是上面的信息会有所变更。

高级营养师证一般不会过期，为了确保自己的专业水平和竞争力，持有人还是需要不断学习和更新知识，以适应行业的发展，持有人也需要注意观察自己所在地区的政策和法规变化，以便及时了解可能影响自己证书使用的情况。