菏泽考营养师证的地点和流程可能会因地区和时间的不同而有所变化，但是一般来说，你可以选择以下几种方式来考取营养师证：

在本地教育局或相关机构报名参加考试，你需要先了解菏泽市的具体要求，然后按照规定的流程进行报名，这通常包括提交相关的申请材料，支付考试费用，以及参加培训课程等。

在线报名参加考试，有一些机构提供在线的营养师证考试，你可以直接在网上进行报名和支付费用，这种方式的优点是方便快捷，你可以在家里就可以完成报名和学习的过程，你需要注意的是，这种方式可能需要你有较强的自律性，因为你需要自己安排学习和复习的时间。

参加培训班，如果你觉得自己准备考试有些困难，可以选择参加一些专门的培训班，这些培训班通常会提供一些学习资料和模拟试题，帮助你更好地准备考试。

无论你选择哪种方式，都需要确保你已经掌握了营养学的基本知识，包括人体营养需求、食物营养成分、饮食习惯对健康的影响等，你还需要了解一些与营养师工作相关的法律法规和职业道德规范。

在考试过程中，你可能会遇到一些问题，比如理解题目、计算结果等，这时，不要慌张，要相信自己的能力，尽量用自己已经学过的知识去解决问题，如果真的遇到不会的问题，可以尝试用常识或者推理的方式去解答，或者留空等待下一题。

考试结束后，你需要等待一段时间才能得到成绩，如果你通过了考试，那么恭喜你，你已经获得了营养师证，你可以根据自己的兴趣和目标，选择合适的工作或者进一步的学习机会。