南通营养师证的考取需要遵循一定的流程和步骤，你需要满足南通市营养师资格考试的基本条件，包括具有中华人民共和国国籍，遵守中华人民共和国宪法和法律，具有良好的职业道德和业务素质，以及具备相关学历和专业背景。

在满足基本条件的基础上，你需要参加由南通市人力资源和社会保障局组织的营养师资格考试，考试分为两个阶段：笔试和面试。

1、笔试：笔试主要测试考生的营养学基础知识、临床营养应用能力、食品安全与卫生知识以及相关法律法规等方面的内容，考试形式为闭卷笔试，题型包括单选题、多选题、判断题和简答题等，考试时间为120分钟，满分为100分，考试成绩达到60分及以上的考生方可进入下一阶段。

2、面试：面试主要测试考生的综合素质、沟通能力和实际操作能力，面试内容包括个人自我介绍、案例分析、现场操作指导等，面试时间约为30分钟，满分为100分，面试成绩达到60分及以上的考生方可获得资格证书。

为了提高通过率，考生需要提前做好充分的准备，要深入学习营养学基础知识，掌握临床营养应用技能，了解食品安全与卫生知识以及相关法律法规；要进行大量的模拟练习，提高自己的应试能力和心理素质。

在考试过程中，考生要注意以下几点：

(1)严格遵守考场纪律，不得携带任何与考试无关的物品进入考场；

(2)认真审题，仔细答题，确保答案的准确性和完整性；

(3)在答题过程中，注意时间分配，避免因时间不足而影响考试成绩；

(4)在面试环节，要展示出自己的专业素养和沟通能力，给考官留下良好的印象。

通过考试并获得南通市营养师资格证书后，你可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等领域从事营养相关的工作，你还可以通过进一步学习和实践，提升自己的专业水平，成为一名优秀的营养师。