根据中国劳动部颁发的《针灸师职业资格证书管理办法》，针灸师证书的有效期为五年，在这五年内，持有针灸师证书的人可以从事针灸师职业，五年期满后，需要进行再次认证，通过后才能继续使用针灸师证书。

在五年的有效期内，针灸师可以从事以下工作：

1. 在医疗机构中从事针灸治疗工作；

2. 在社区卫生服务中心、保健机构等非医疗机构中从事针灸健康咨询和服务工作；

3. 在企事业单位中开展针灸健康讲座、培训等工作；

4. 在各类学校中担任针灸相关课程的教学工作。

需要注意的是，持有针灸师证书的人员需要不断学习和提高自己的专业水平，以满足市场需求和患者的需求，还需要遵守相关的法律法规和职业道德规范，保证医疗服务的质量和安全。