1、营养学基础：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、膳食结构、营养素功能、营养素代谢、营养素摄入与利用等方面的内容，考生需要熟练掌握这些基本概念，并能够运用到实际生活中。

2、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全知识的掌握程度，包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学、食品添加剂与食品安全等方面的内容，考生需要了解食品在生产、加工、储存、运输等过程中可能出现的卫生问题，以及如何预防和控制这些问题。

3、临床营养：这部分主要考察考生对临床营养知识的掌握程度，包括疾病与营养、特殊人群营养、临床营养实践等方面的内容，考生需要了解不同疾病对营养的影响，以及如何为患者制定个性化的营养方案，还需要掌握特殊人群(如孕妇、儿童、老年人、糖尿病患者等)的营养需求及干预方法。

4、社区营养：这部分主要考察考生对社区营养知识的掌握程度，包括社区营养服务、社区营养教育、社区营养干预等方面的内容，考生需要了解如何在社区中开展营养服务和教育活动，以及如何进行有效的营养干预，提高居民的营养水平。

5、营养评估与管理：这部分主要考察考生对营养评估与管理知识的掌握程度，包括食物与饮料调查、体格测量、生化指标分析、营养风险评估等方面的内容，考生需要掌握如何进行食物与饮料调查，以及如何运用各种检查手段对个体进行全面的营养评估，还需要了解如何根据评估结果制定合理的营养管理计划。

6、法律法规与职业道德：这部分主要考察考生对营养行业的法律法规和职业道德的认识，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等相关法律法规，以及营养师职业道德规范等方面的内容，考生需要了解这些法律法规的基本内容，以及作为营养师应遵守的职业道德规范。

7、专业英语：这部分主要考察考生的英语阅读和写作能力，虽然这不是必考科目，但对于从事国际化工作的营养师来说，具备一定的英语水平是非常重要的，考试内容包括食品科学英文词汇、专业文献阅读与写作等方面的内容。

中级营养师证考试科目涵盖了营养学基础、食品卫生与安全、临床营养、社区营养、营养评估与管理、法律法规与职业道德以及专业英语等多个方面，考生需要全面掌握这些知识点，才能顺利通过考试，实际工作中的经验和案例分析也是非常重要的补充材料，希望以上内容能对您有所帮助。