在新西兰，成为一名专业的营养师需要通过一系列严格的考试和认证，以下是考取新西兰营养师证的详细步骤：

1、学历要求：你需要具备相关的学士学位，专业通常包括营养学、食品科学、生物化学或相关领域，还需要完成一定数量的实习小时数，以获得实际工作经验。

2、语言要求：如果你的母语不是英语，你需要提供英语能力证明，如雅思(IELTS)成绩单，以证明你的英语水平达到新西兰大学的入学要求，雅思总分需要达到6.5分，单项不低于6.0分。

3、学术成绩要求：在申请新西兰大学之前，你需要提供你的学位证书和成绩单，以证明你在所学专业领域的学术表现。

4、申请新西兰大学：选择一所新西兰的大学，然后按照该校的入学要求提交申请材料，你需要提交个人陈述、推荐信、成绩单等文件，有些学校还要求你参加面试。

5、获得录取通知书：如果你的申请被接受，你将收到一份录取通知书，你需要按照通知书上的要求支付学费和生活费。

6、注册课程：在抵达新西兰后，你需要在学校注册并开始你的课程学习，你需要完成一定的课程学分才能毕业。

7、通过考试和实习：在完成课程学习的过程中，你需要通过一系列考试，如期中考试、期末考试和论文等，你还需要完成一定数量的实习小时数，以获得实际工作经验。

8、获得学位证书：在完成所有课程和实习要求后，你将获得新西兰大学的学位证书，这意味着你已经具备了成为一名专业营养师的基本资格。

9、注册成为营养师：获得学位证书后，你需要向新西兰营养师注册局(NZNA)申请注册，你需要提交个人信息、学历证明、工作经验证明等文件，一旦你的申请被批准，你将成为一名正式的新西兰营养师。

10、继续教育和专业发展：作为一名营养师，你需要继续学习和培训，以保持自己的专业知识和技能与时俱进，你可以参加各种研讨会、讲座和培训课程，以提高自己的专业素养，你还可以通过发表论文、参与研究项目等方式，展示自己的专业能力和成果。