1、营养学基础知识：这部分主要涉及营养学的基本概念、原理和方法，包括能量代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、碳水化合物代谢、维生素和矿物质代谢等，考生需要掌握这些基本知识，以便更好地进行营养评估和制定个性化的营养方案。

2、营养与疾病预防：这部分主要介绍营养在预防和控制疾病方面的作用，包括心血管疾病、糖尿病、癌症、骨质疏松症、肥胖症等，考生需要了解各种疾病的发病机制和营养干预措施，以便为患者提供有效的营养指导。

3、营养评估：这部分主要涉及营养评估的方法和技巧，包括体重指数(BMI)、腰围、血红蛋白、血脂、血糖、血钙、血清锌等指标的测量和分析，考生需要熟练掌握各种评估方法，以便为患者提供准确的营养评估结果。

4、营养干预：这部分主要介绍营养干预的方法和策略，包括饮食指导、运动干预、药物治疗等，考生需要了解各种干预方法的适用范围和注意事项，以便为患者制定合适的干预方案。

5、营养教育与沟通技巧：这部分主要涉及营养教育的方法和技巧，包括如何向不同人群进行营养教育、如何处理患者的疑问和担忧等，考生需要具备良好的沟通能力和教育技巧，以便更好地与患者进行交流。

6、法律法规与职业道德：这部分主要介绍营养健康师在工作中需要遵守的法律法规和职业道德规范，包括食品安全法、药品管理法、医疗卫生法等，考生需要了解这些法律法规的内容和要求，以便在工作中遵守相关规定。

7、案例分析：这部分主要通过分析具体的营养健康问题，考察考生运用所学知识解决问题的能力，考生需要根据提供的病例资料，分析患者的营养状况、存在的营养问题以及制定的干预方案等内容。

8、书面表达能力：营养健康师证考试中还会有一部分书面表达题目，主要考察考生的文字组织能力和表达能力，这部分内容通常包括对某个营养问题的描述、建议或者解决方案等内容。

营养健康师证考试内容涵盖了营养学的基础知识、营养与疾病预防、营养评估、营养干预、营养教育与沟通技巧、法律法规与职业道德以及案例分析等方面，考生需要全面掌握这些知识点，并具备一定的实践经验，才能顺利通过考试。