公共营养师水平评价证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是公共营养师从事专业工作的必备证书，该证书分为三个等级：初级、中级和高级，每个等级都有相应的考试科目和标准。

初级公共营养师主要考察基础知识和技能，包括人体营养学、食品卫生与安全、饮食调查与评估、膳食指导与计划等内容，考试形式为笔试，满分为100分，及格分数线为60分。

中级公共营养师在初级的基础上增加了一些高级知识和技能的考核内容，如营养干预与管理、临床营养诊断与治疗、健康教育与促进等，考试形式同样为笔试，满分为100分，及格分数线为60分。

高级公共营养师是最高级的职称，需要具备丰富的实践经验和深入的理论知识，其考核内容包括营养科学研究方法、综合评估与干预方案设计、团队管理和领导力等方面，考试形式也为笔试，满分为100分，及格分数线为60分。

获得公共营养师水平评价证可以提高个人的专业素质和竞争力，有助于在职场上更好地发挥自己的能力，该证书也是公共营养师从事相关工作的必要条件之一。