你想办理医学营养的中专证，这是一个很好的选择，医学营养专业是一个非常有前途的专业，它涉及到人类健康的各个方面，如果你对这个领域感兴趣，那么你可以考虑申请这个专业的中专证书。

你需要了解医学营养专业的基础知识，这包括人体解剖学、生理学、病理学、微生物学、药理学等方面的知识，你还需要了解食品营养学、临床营养学、公共卫生学等方面的知识。

你需要参加相关的考试，医学营养专业的中专证书是由各省市招生考试机构颁发的，你需要参加相应的考试，并通过考试才能获得证书。

你需要完成一定的实习和培训，在获得中专证书后，你可以进入医院或保健机构等单位进行实习和培训，通过实习和培训，你可以更好地掌握医学营养专业的知识和技能。

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