营养证，又称为食品营养成分表或食品营养标签，是指在食品包装上标明食品中主要营养成分的一张表格，根据中国的相关法规，生产商需要在食品包装上标注营养成分表，以便消费者了解食品的营养成分和食用建议，营养证是在药监局办吗？答案是否定的。

负责食品监管的部门是国家市场监督管理总局(简称“市场监管总局”),而不是药监局，市场监管总局下设多个局和处，其中包括食品生产监管局，主要负责对食品生产企业进行监管，包括食品安全和营养成分等方面的监管。

对于食品生产企业来说，需要按照国家相关法规和标准，在食品包装上标注营养成分表，这包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钠、脂肪酸等主要营养成分，企业还需要根据不同食品类别，按照国家标准规定的格式和内容填写营养成分表。

市场监管总局会对食品生产企业进行定期或不定期的检查，确保企业按照法规要求进行生产和标注，一旦发现违规行为，市场监管总局将依法进行查处，包括责令整改、罚款、吊销许可证等措施。

市场监管总局还鼓励企业自我监督和行业自律，通过建立行业协会、制定行业规范等方式，推动食品产业的健康、可持续发展。

营养证并不是在药监局办理的，而是由市场监管总局负责监管，作为消费者，在购买食品时，可以通过查看食品包装上的营养成分表，了解食品的营养成分和食用建议，我们也应该关注自己的饮食习惯，保持健康的生活方式。