在宿州取得营养师证，需要遵循一定的程序和要求，你需要了解营养师的基本职责和技能，以便确定是否适合从事这个职业，营养师主要负责为个人或团体提供健康饮食建议，评估患者的营养状况，制定个性化的饮食计划，以及协助患者解决与营养相关的问题。

要在宿州取得营养师证，你需要完成以下步骤：

1、学习基础知识：要成为一名合格的营养师，你需要具备扎实的营养学基础知识，你可以通过阅读专业书籍、参加培训课程或者在线学习来掌握这些知识，有很多优秀的营养学教材和在线课程，如《中华人民共和国国家卫生健康委员会发布的营养师培训教材》等。

2、参加培训课程：为了取得营养师证，你需要参加由国家卫生健康委员会认可的培训课程，这些课程通常包括营养学原理、临床营养学、食品卫生与安全、疾病预防与控制等方面的内容，在宿州，你可以关注当地卫生健康部门发布的培训信息，选择合适的课程进行报名。

3、通过考试：参加培训课程并学习相关知识后，你需要参加由国家卫生健康委员会组织的统一考试，考试通常分为两部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试你的营养学知识和理解能力，实践操作考试则测试你在实际工作中的应用能力。

4、获得资格证书：通过考试后，你将获得营养师资格证书，这张证书是证明你具备从事营养师工作资格的重要凭证，在宿州，你可以向当地卫生健康部门咨询如何领取资格证书的具体事宜。

5、实习和就业：在取得资格证书后，你需要进行一定时间的实习，以积累实际工作经验，实习期一般为3-6个月，实习期间，你可以向指导老师请教问题，了解实际工作中的注意事项和技巧，实习结束后，你可以寻找正式的营养师工作岗位，如医院、保健机构、学校、企事业单位等。

在宿州取得营养师证需要通过学习基础知识、参加培训课程、通过考试、获得资格证书等步骤，在这个过程中，你需要不断提高自己的专业知识和实践能力，以便更好地为客户提供优质的营养服务。