武汉高级营养师证补办是指在武汉市，如果您的高级营养师证书遗失或者损坏，需要重新办理一个新的证书，高级营养师证书是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，具有很高的权威性和认可度，在武汉市，您可以通过以下步骤来办理高级营养师证补办：

1、准备材料：您需要准备一些基本的材料，包括身份证、学历证明、原证书等，具体所需材料可能因地区而异，建议您提前向当地人力资源和社会保障部门咨询。

2、登报声明：在准备好相关材料后，您需要在武汉市的报纸上刊登声明，声明您的高级营养师证书遗失或损坏，并提供您的个人信息，这一步骤是为了防止他人冒用您的证书。

3、提交申请：在登报声明后的一定时间内(一般为30天),您需要将填好的《高级营养师职业资格证书补发申请表》和相关材料提交给武汉市人力资源和社会保障部门，您可以选择亲自递交，也可以选择邮寄。

4、现场审核：在提交申请后，相关部门会对您的材料进行审核，审核通过后，您需要支付一定的工本费。

5、领取新证：在审核通过并支付工本费后，您可以在规定时间内到武汉市人力资源和社会保障部门领取新的高级营养师证书。

需要注意的是，不同地区的补办流程可能会有所不同，建议您提前向当地人力资源和社会保障部门咨询具体细则，补办高级营养师证书的费用因地区而异，您可以提前了解相关信息。