想要快速考取营养证，首先需要了解营养证的考试内容和要求，营养证分为不同级别，如初级、中级和高级，考试内容和要求也有所不同，营养证考试主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括营养素、膳食结构、食物分类、食物摄入量计算等基本概念和原理。

2、临床营养学：包括疾病与营养、临床营养干预、特殊人群的营养需求等。

3、饮食指导：包括制定个体化的饮食计划、评价饮食效果、预防和控制营养不良等。

4、健康教育：包括营养知识普及、健康生活方式推广、食品安全与卫生等。

5、法律法规和职业道德：包括相关法律法规、职业伦理道德规范等。

要想快速考取营养证，可以采取以下策略：

1、制定学习计划：根据自己的时间和基础情况，合理安排学习进度，确保每个阶段的学习目标都能达到。

2、选择合适的教材和辅导资料：选择适合自己的教材和辅导资料，可以帮助你更好地理解和掌握知识点，可以参考一些知名的教材和培训机构推荐的教材。

3、参加培训课程：如果条件允许，可以报名参加一些培训课程，通过系统的学习和实践，提高自己的理论水平和实际操作能力。

4、做题和总结：在学习过程中，要多做题，巩固所学知识，要学会总结归纳，将知识点进行梳理和整合，形成自己的知识体系。

5、模拟考试：在考试前进行模拟考试，可以帮助你熟悉考试流程和题型，提高应试能力。

6、保持良好的心态：考试过程中要保持冷静和自信，遇到困难不要气馁，相信自己一定能够成功。

通过以上策略的实施，相信你会在较短的时间内顺利考取营养证，获得营养证后，也要不断学习和实践，提高自己的专业素养，为社会提供更优质的营养服务。